| Welt | Afrika | Asien / Ozeanien | Europa | Nordamerika | Südamerika |
|---|
Im 16. Jahrhundert kam
die Kartoffel nach Europa. Dort veränderte sie eine Welt. Erst durch sie
wurde die industrielle Revolution möglich, und erst durch sie wurde Europa
so stark, dass es die Welt veränderte.
Mit einem Wort: Erst mit der Kartoffel konnte die moderne Welt erstehen.
Die folgende Tabelle
stellt den Kartoffelanbau in 14 Ländern Europas auf einem Blick da. Unter
ihnen befindet sich mit Weißrussland das Land mit dem weltweit höchstem
jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch (338 kg).
Die Zahlen für den Anbau stammen aus dem Jahr 2006, die für den Konsum
aus dem Jahr 2005.
Die Länder sind ihrer jeweiligen Erntemenge nach angeordnet:
| Anbaufläche (ha) |
Erntemenge (t) |
mittlerer Ertrag (dt / ha) |
Bevölkerung | Kartoffelkonsum (t) |
jährlicher Pro-Kopf-Verbrauch (kg) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| insgesamt | 7.348.420 | 126.332.492 | 171,9 | 739.276.000 | 71.087.000 | 96,15 |
| 1.Russische Föderation | 2.962.420 | 38.572.640 | 130,2 | 143.202.000 | 20.442.000 | 142,0 |
| 2.Ukraine | 1.463.684 | 19.467.000 | 133,0 | 46.481.000 | 6.659.000 | 141,6 |
| 3.Deutschland |
274.300 | 10.030.600 | 365,7 | 82.869.000 | 6.120.000 | 73,7 |
| 4.Polen | 597.230 | 8.981.976 | 150,4 | 38.530.000 | 4.893.000 | 127,8 |
| 5.Belarus / Weißrussland |
433.922 | 8.329.412 | 192,0 | 9.755.000 | 3.310.000 | 338,0 |
| 6.Niederlande | 156.000 | 6.500.000 | 416,7 | 16.299.000 | 1.472.000 | 90,2 |
| 7.Frankreich | 158.084 | 6.354.333 | 402,0 | 60.496.000 | 6.120.000 | 63,51 |
| 8.Großbritanien | 141.000 | 5.684.000 | 403,1 | 59.984.000 | 6.842.000 | 114,2 |
| 9.Rumänien | 283.089 | 4.015.899 | 141,9 | 21.711.000 | 2.338.000 | 108,0 |
| 10.Belgien | 67.267 | 2.592.820 | 385,5 | 10.884.000 | 796.000 | 76,3 |
| 11.Spanien |
86.850 | 2.501.800 | 288,1 | 43.064.000 | 3.064.000 | 70,4 |
| 12.Italien | 72.451 | 1.782.805 | 246,1 | 59.093.000 | 2.310.000 | 39,1 |
| 13.Dänemark |
38.600 | 1.361.200 | 352,6 | 5.431.000 | 397.000 | 73,0 |
| 25.Irland | 11.300 | 409.200 | 362,1 | 4.148.000 | 443.000 | 106,9 |