Wildkräuterquark

Vorspeise, kalt, Quark, Kräuter

Zutaten
für 1 Rezept

• 1 Handvoll Schafgarbenblätter
• 1 Handvoll Wiesenschaumkrautknospen
• 8 Blättchen Löwenzahn
• 500 g Magerquark
• 4 Tl. Sonnenblumenöl
• 1/8 l Schlagsahne
  Salz

Zubereitung

Schafgarbe und Wiesenschaumkraut sowie Loewenzahn fein hacken.
Magerquark, Sonnenblumenöl und Schlagsahne cremig schlagen, mit Salz abschmecken, mit den Kräutern mischen.

zurück     Seitenbeginn