Von weltweit 5000 Kartoffelsorten sind in Deutschland ca. 250 Sorten für den Anbau zugelassen. Für die Sortenzulassung ist das Bundessortenamt zuständig.
Eine Sortenliste der aktuell zugelassenen Pflanzkartoffeln wird vom Bundessortenamt herausgegeben. Unter der ISSN 1430-9777 ist diese Liste bei der Deutscher Landwirtschaftsverlag GmbH zu bestellen.
Pflanzkartoffen selber können Sie bei den unterschiedlichsten Anbietern beziehen.
Um den Erhalt seltener, leckere, alter Kartoffelsorten kümmert sich das
"Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung"
in Gatersleben. Wer dabei mithelfen will, kann dort Kleinstmengen nebst einer Information zu ihrem Anbau gegen Zahlung des Porto beziehen.

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