Der Werbegraphiker Helmut Winter aus München-Pasing erschrak bei dem Überschallknall eines US-Kampfflugzeugs so sehr, dass die Tinte über seinen gerade in Arbeit befindlichen Entwurf floss und 14 Tage Arbeit zunichte machte. Der verärgerte Graphiker erklärte daraufhin 1967 der US-Armee und der Deutschen Luftwaffe den "Knödelkrieg". Er baute ein Katapult aus Holz nach einer Bauanleitung von Leonardo da Vinci, lud Presse und Fernsehen in seinen Garten ein und "feuerte" von dort publikumswirksam mit Kartoffelknödeln auf die Tiefflieger, die sie nur um Knödelbreite verfehlten.
Mit der Schauspielerin Elke S o m m e r (*1940) drehte Helmut Winter den Film "Der große Knödelkrieg von Pasing", in dem er sang: "Ich bin der Knödelschütz' von Bayern". Er trat sogar mit seinem Knödelkatapult auf der Weltausstellung 1968 in Montreal auf.
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