Die größte Wurzellänge wurde 1995 von Sabine Domey von der "Thüringischen Landesanstalt für Landwirtschaft" festgestellt. Sie konnte auf einer tiefgründigen Schwarzerde in Rohrbach bei der Kartoffelsorte Liu einen unerwartet großen Wurzeltiefgang von 120 cm messen. Am gleichen Standort wuchsen Rapswurzeln 147 cm tief. Auf einem flachgründigeren Boden in Bad Salzungen wuchsen Wurzeln der Kartoffelsorte Granola nur 56 cm tief, genauso tief, wie die am gleichen Standort angebaute Sommergerste. (VdLUFA-Schriftenreihe 46, Kongreßband 1997, S. 828 und 829)
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