Kartoffelgeschichte und -Geschichten

7. Welche Namen gaben die osteuropäischen Völker der Kartoffel?

In abgeänderter Form setzte sich in ganz Osteuropa das deutsche Wort "kartoffel" durch. In Böhmen sagt man "kartofle" oder "bramborovi" (was übersetzt "Brandenburger" heißt, weil die ersten Kartof-feln aus dem preußischen Brandenburg nach Böhmen kamen), im Polnischen "kartofel" oder "bulba", im Russischen "kartofjel" oder "kartjoschka", ukrainisch "kartopelja", estnisch "kartohwel", litauisch "kartupelis" oder "bulvé", ähnlich wie in Kaschubien (Danzig und Westpreußen), wo die Kartoffel "bulwe" heißt oder auf lettisch "bulbe". Diese Bezeichnungen stammen von dem lateinischen Wort für Knolle: bulbus. Die Ungarn nennen ihre Kartoffeln "krumpli", eine Bezeichnung, die auf die pfälzischen Einwanderer zurückgeht ("grumbire").



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