Die Heimat der Kartoffel ist Südamerika.
Besonders die Inkas kultivierten diese einzigartige Kulturpflanze, bevor sie
dann zunächst die spanischen Eroberer als Zierpflanze mit nach Europa brachten.
Später erkannten die Engländer ihren Wert als produktive Nahrungspflanze.
Dies ermöglichte bis dahin in der Landwirtschaft noch unbekannte Produktionsmengen,
was eine enorme Freisetzung von Arbeitskräften zur Folge hatte. Damit erst
wurde die industrielle Revolution und die damit verbundene Veränderung
unserer Gesellschaft möglich.
Die
Kartoffel veränderte die ganze Welt!
Siehe hierzu auch "Die
Geschichte der Kartoffel" in www.toffi.net.
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