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Die Ausstellung wäre
ohne den Einsatz dieser Menschen nie möglich gewesen.
Besonders die vier Organisatoren, Albrecht Bensing, Martina Betancur, Edith
Kalka und Hubert Beckmann arbeiteten mit einem unermüdlichen Einsatz. In
etlichen Nachtschichten schafften sie die Grundlage für den Erfolg dieser
Ausstellung und das Entstehen der Webseiten zu TOFFI.NET.
| Albrecht Bensing | Kopf und Herz dieser Ausstellung, Vordenker
und Ideengeber: Seine Themen waren die zentrale Organisation, die Geschichte der Kartoffel, das Beschaffen von Ausstellungsstücken, und noch so vieles mehr. Er verfügt über reichhaltige Erfahrung mit dem Kartoffelbau in den Südamerikanischen Anden |
| Martina Betancur | Mitorganisatorin der Ausstellung und rechte Hand von
Albrecht Bensing: Ihre Themen waren die Kartoffel in Lateinamerika, Sorten und Kartoffelzucht, ... und vieles mehr Durch ihren langen Aufenthalt in Ecuador, einem der Ursprungsländer der Kartoffel, würde sie mit dieser Frucht vertraut. |
| Edith Kalka | Mitorganisatorin der Ausstellung: Ihr Thema war das der Fachfrau des guten Kartoffelgeschmacks. Sie stellte den Gourmet unserer Ausstellung: die Kartoffel als Delikatesse |
| Hubert Beckmann | Mitorganisator der Ausstellung: Alles was den Kartoffelbau betraf war Seins. Schwerpunkt bildete der Vergleich des konventionellen und des ökologischen Kartoffelbau. Dabei konnte er auf die Hilfe von Günter Völkel bauen, dem Fachmann des hessischen Landesamtes, Kassel. Schließlich zeichnet Hubert Beckmann verantwortlich für Konzept und Design von http://www.toffi.net |
| Günter Völkel | Fachmann für Kartoffelbau im Hessischen Landesamt,
Kassel und der Papst des Ökologischen Kartoffelbaus. Er brachte der Ausstellung durch Anwesenheit und vieseitigen Informationen den Charme und eine absolute Klasse. Seine "Kartoffelshow" zur Eröffnung der Ausstellung war eine Liebeserklärung an eines unserer bedeutendsten Lebensmittel. |
| Wilfried Ahrens und seine Studenten |
Sie sind Urheber und Autoren des Kartoffelorientierten
InformationsSyStems (Kiss). Dieser Inhalt macht TOFFI.NET zu etwas ganz Einzigartigem. |
| Alfons Deitermann | Er ist nicht nur Designer des Kartoffelplakats (www.toffi.net/kartoffelplakat.htm). Auch das Katalogisieren und Archivieren der Ausstellungsinhalte gingen auf seine Initiative zurück. Außerdem: die entscheidenden Ideen zum Entwurf von TOFFI.NET entsprangen seiner Kreativität. |
Allen ein herzliches DANKESCHÖN!
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